【山陰ライフ】C26八雲1号地

古民家をリノベーションした建物の中で食事やカフェタイムを楽しめるフレンチカフェです。周囲には田園風景が広がり、落ち着いた住宅地の中にあるお店です。料理は地元の農家から仕入れる野菜や近隣の魚介などを使った創作フレンチが中心で、ランチは前菜やスープ、メイン料理、デザートなどが付くコース料理を予約制で提供。予約不要のカフェタイムには軽食を楽しめるメニューもあります。座敷席やキッズスペースも用意されており、小さな子ども連れでも利用しやすく、家族で食事を楽しみたいときにも立ち寄りやすいお店です。（2026年3月時点）

松江市八雲町の静かな山里に佇む、人間国宝・安部榮四郎が手がけた手すき和紙「出雲民藝紙」の世界を伝える記念館です。館内では和紙作りの歴史や工程をわかりやすく学べるほか、実際に紙を漉く体験も楽しめます。和紙を自分の手で丁寧に漉き上げていく体験は、ものの誕生に立ち会う特別な感動があります。「紙ってこうやって生まれるんだ」と目を丸くする子どもの表情が目に浮かぶようです。日常で当たり前に手にしている紙が、こんなにも手間と心を込めて作られていることを知ると、ものへの感謝の気持ちが自然と芽生えます。体験は前日までの予約が必要です。（2026年4月時点）

出雲地方に伝わる文化や自然に触れながら過ごせる体験型施設。敷地内には伝統工芸の制作工程を見学できる工芸館や、昔話をお話会のメンバーから聞くことができる民話館があり、地域の歴史や文化を学ぶことができます。陶芸や機織り、木工などのものづくり体験も行われており、子どもから大人まで楽しめるのも魅力です。周囲には自然の森が広がり、遊歩道を散策しながら四季折々の景色を楽しむこともできます。施設内には食事処もあり、地元食材を使った料理を味わえるのも人気のポイントです。（2026年3月時点）